Dip Rillettes Thon et Paprika
Un apéro rapide et très facile à faire ? C'est exactement ce que vous propose le Chat ici. Du thon, du fromage frais, du paprika pour amener une chaleur épicée et le tour est joué. Idéal à servir avec des gressins maison !
Les variations possibles sont illimitées : au lieu de thon, vous pouvez facilement utiliser du maquereau ou des sardines. Idem pour les épices : remplacez le paprika par du curry, du curcuma, ou ce qui vous plait. Vous pouvez même ajouter des zestes de citron pour apporter de la fraîcheur à votre préparation.
Portions
6
yield(s)
Temps de préparation :
5
mins
Ingrédients
-
150
g
de fromage frais
(type Saint Moret)
-
150
g
de thon au naturel
(idéalement labellisé MSC)
-
1
tsp
de paprika fumé
Préparation
-
Avec une fourchette (ou un robot de cuisine), détendre le fromage frais.
Ajouter le thon emietté, puis mélanger le tout.
-
Ajouter le paprika fumé, mélanger une dernière fois. Gouter, rectifier.
Reserver au frais jusqu'au moment de servir.