Crèpes « inspiration Ficelle Picarde »
Cette recette inspirée des ficelles picardes est parfaite pour agrémenter les froides soirées d’hiver. Des champignons, du jambon, une bonne béchamel maison.
Boulette de poisson, purée de patates douces
Cette recette de boulette de poisson rappelle les accras de morue. Ici, Le Chat utilise du cabillaud et sert ce plat avec une purée de patate douce et un simple trait de jus de citron. Un délice !!
Gougères au fromage
Comment faire des gougères au fromage ? Si vous avez besoin d’idées pour votre apéritif dinatoire ou encore pour votre réveillon, ces gougères sont idéales !
Gâteau yaourt et levain
Un gâteau délicieux, ultra simple à réaliser et idéal pour utiliser du levain que l’on a en trop. Et pour plus de gourmandise, des pépites de chocolat !
Pizza blanche d’automne au potimarron
Une recette de pizza qui change, très facile et qui permet de profiter du potimarron ! Légume d’automne par excellence !
Calendrier de l’avent Haribo et recette de cupcakes aux éclats de fraises Tagada
Noël approche doucement. Pour s’y préparer et se mettre dans l’ambiance, Le Chat vous propose ces cupcakes. Et pour être sûr de retomber en enfance, ces cupcakes seront agrémentés de bonbons de notre enfance : les fraises Tagada ! Pour ces fêtes de fin d’année, Haribo propose des calendrier de l’avent bonbon Haribo ! Succès …
Pancake au sarrasin, cabillaud, mayonnaise au curry
Un pancake maison facile au sarrasin, un cabillaud rôti, une mayonnaise au curry et des pickles de carotte. Tout pour une envolée de saveurs bluffante !
Feuilles de brick fraîcheur, courgette/ petits pois
En entrée ou pour un apéritif végétarien, ces feuilles de brick à la courgettes sont très faciles à réaliser, végétariennes, et irrésistibles.
Tartine ensoleillée : anchois et tomates confites
Une recette facile qui prolongera l’été : du pain grillé à l’huile d’olive, une anchoïade maison et des tomates confites acidulées (et faîtes maison aussi !! ). Que de bons produits pour un apéritif dinatoire au top !
Curry de volaille en cocotte
Une cocotte, des bons produits, du temps. Voilà ce qui est nécessaire pour réussir cette recette de poulet au curry, accompagné de légumes de saison.