Un Chat Dans La Cuisine, les meilleures recettes
Les meilleures recettes de cuisine pour petites et grandes occasions
Cette recette de dos de cabillaud est ultra gourmande et dans un esprit « bistronomique » ! Tout comme la recette précédente, cette recette est un peu longue (surtout l’huile épicée) mais très facile. C’est donc une recette idéale pour mettre un beau dos de cabillaud en valeur pour une occasion particulière.
Un pancake maison facile au sarrasin, un cabillaud rôti, une mayonnaise au curry et des pickles de carotte. Tout pour une envolée de saveurs bluffante !
Cette recette de dos de cabillaud rôti est un appel au soleil. L’association du chorizo et du safran rappelleront immédiatement la paella. De la PURE GOURMANDISE. Pour un plat encore plus estivale, cuisez le poisson au barbecue !