Un Chat Dans La Cuisine, les meilleures recettes
Les meilleures recettes de cuisine pour petites et grandes occasions
Cette recette de boeuf bourguignon, réconfortante, tombe à point nommé, étant la météo du moment. Alors on profite, et on réalise un bon plat mijoté.
Voici donc la recette du bœuf bourguignon du grand Chef Paul Bocuse.
Le veau Marengo est un grand classique de la cuisine française mijotée, que l’on redécouvre avec plaisir dès que les températures fraîchissent. Moelleux, parfumé, nappé d’une sauce tomate aux champignons et au vin blanc, ce plat en cocotte fait partie de ces recettes familiales qui régalent petits et grands sans complication. TIPS & ASTUCES Pour …