Cabillaud en vapeur douce, risotto et fraîcheur herbacée
Le Chat vous propose aujourd’hui cette recette de cabillaud à la vapeur d’un risotto traditionnel au parmesan dans lequel il ajoute des noisettes concassées pour le croquant.
Filet de saumon vapeur, fondue de poireaux aux noisettes, potatoes au four
Etre en hiver ne doit pas nous empêcher de cuisiner. La preuve avec ce plat de saumon vapeur et une vraie garniture savoureuse, de saison !
Déclinaison de rillettes de maquereau
Pour l’apéritif, pour grignoter ou… juste comme ça, Le Chat vous propose cette recette de rillettes de maquereau « 3 en 1 ». Très rapide à réaliser, très simple à faire. Sublime avantage : déclinable à l’infini. Impossible de s’en lasser !