Menus à télécharger

SEMAINE 37 – Des menus de saison

Pour cette deuxième semaine de septembre, on continue de produire des menus tout prêts incluant le semainier, la liste des recettes et la liste de courses ! On télécharge le tout ici et si besoin, on retrouve les menus de la semaine précédente.

Légende :

  • (V) : Végétarien
  • (*) : peut être congelé

Samedi

Midi (rapide)

  • Entrée : Feuilletés au chèvre, lit de roquette (V)
  • Plat : Salade tiède de lentilles, légumes rôtis et halloumi grillé (V)
  • Dessert : Tarte au chocolat, confit framboises, chantilly (V)

Soir (élaboré)

  • Entrée : Œufs mimosa (V)
  • Plat : Orecchiette, épinards, noix, cantal (V)(*)
  • Dessert : Crêpes bananes / chocolat (V)

Dimanche

Midi (rapide)

  • Entrée : Carpaccio de tomates, ricotta et basilic (V)
  • Plat : Filets de dorade poêlés, polenta crémeuse
  • Dessert : Compote de poires (V)

Soir (élaboré)

  • Entrée : Velouté de champignons, éclats de châtaignes (V)
  • Plat : Gnocchis maison, crème de courge et noisettes (V)(*)
  • Dessert : Tarte fine aux figues, crème d’amande (V)

Lundi (rapide)

  • Entrée : Salade radis noir / pomme verte / vinaigrette au miel (V)
  • Plat : Curry de pois chiches et riz basmati (V)(*)
  • Dessert : Yaourt grec et framboises écrasées (V)

Mardi (rapide)

  • Entrée : Gaspacho courgette / menthe (V)
  • Plat : Sauté de dinde citron, miel / boulgour aux herbes
  • Dessert : Pêches fraîches, éclats de sablés (V)

Mercredi (rapide)

  • Entrée : Tzatziki maison, pita grillé (V)
  • Plat : Galette de courgettes / feta / salade (V)
  • Dessert : Raisin noir, éclats de chocolat (V)

Jeudi

  • Menu : Restes

Vendredi (rapide)

  • Entrée : Salade de roquette, parmesan et noisettes (V)
  • Plat : Tagliata de bœuf, tomates rôties, pommes de terre grillées
  • Dessert : Figues / mascarpone (V)

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