Le Chat vous propose un vrai dessert de restaurant avec ce dessert café & chocolat. Ce dessert crémeux et onctueux associe la douceur du chocolat et l’intensité du café, pour un résultat irrésistible. Et pour couronner le tout, des cacahuètes grillées et concassées ajoutent une touche croquante et salée qui fait toute la différence !...

Une tarte courgette et parmesan, avec une pâte maison au curcuma, accompagnée d’une sauce à la moutarde, d’une huile de roquette et enfin une tuile de parmesan. Ca semble beaucoup mais chaque préparation est très facile et rapide. Sans compter une association des goûts parfaite ! Parole de Chat ! Une entrée idéale pour précéder...

Découvrez une recette parfaite pour un apéritif dinatoire facile et rapide : les rillettes de betterave accompagnées de sablés au parmesan. Ce duo gourmand marie la douceur légèrement sucrée de la betterave à la texture croquante et au goût savoureux du parmesan. Idéale pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine, cette combinaison...

Pour l’apéritif, pour grignoter ou… juste comme ça, Le Chat vous propose cette recette de rillettes de maquereau « 3 en 1 ». Très rapide à réaliser, très simple à faire. Sublime avantage : déclinable à l’infini. Impossible de s’en lasser !

L’automne arrive et inspire au Chat cette recette toute simple de linguine aux champignons enrobées d’une crème moutardée. Facile, rapide mais incroyablement gourmand. Les champignons sautés sont enveloppés dans une sauce crémeuse à la moutarde, apportant une touche de piquant subtil à chaque bouchée. Une expérience culinaire simple à réaliser et qui ravira vos papilles...

Découvrez une délicieuse fusion de saveurs avec cette recette de petit flan alliant la douceur de la patate douce, la richesse de la noisette et la subtilité du chèvre. Parfait équilibre entre gourmandise et finesse, ce plat saura ravir les papilles des gourmets en quête d’originalité.

L’été est la saison idéale pour les barbecues et les repas en plein air. Parmi les nombreuses recettes qui ravissent les papilles et créent une ambiance conviviale, les brochettes de crevettes enroulées de bacon sont un incontournable. Cette combinaison de saveurs marines et fumées est simple à réaliser et toujours appréciée des convives. Voici quelques...

Une recette de Bar breton accompagné d’un gratin dauphinois basse température, sublimé par une délicate crème moutardée.

Une recette très facile et rapide à réaliser, ce « quinoa de fin d’automne ». Végétarienne, avec plein de saveurs et de textures différentes, elle pourra être servie en entrée ou même en plat dans des proportions plus généreuse.

Aujourd’hui, Le Chat vous dévoile la véritable recette traditionnelle des oeufs mimosa ! Il s’agit d’un plat de bistrot, composé d’oeufs durs dont les jaunes sont mélangés à une mayonnaise maison. Texture et gourmandise au programme !